Pizzamme paistetaan puulämmitteisessä Italiassa valmistetussa kiviuunissa 450°C lämmössä paikallisilla haloilla napolilaisia perinteitä kunnioittaen.
Tarjoamme lautasillenne lämminsydämisen tunnelmallisen elämyksen. Loppusilauksena takaamme aina ystävällistä palvelua ainutlaatuisessa ympäristössä. Bellissimo!
Huom! Koska pizzamme valmistetaan omin käsin ja paistetaan erikoisuunissa, viikonloppuisin ja kesälomilla odotusajat saattavat olla hieman normaalia pidempiä.
Tervetuloa elävän tulen äärelle!
Oliivit (V, G)
3,80 €
Kevyesti paahdettu, maustettu rosmariinilla ja sitruunalla
Friteeratut lapinpuikulaperunat valkosipulimajoneesi, chilikastike ja persilja
Ranskalaiset (V, G)
4,50 €
Caesarsalaatti
14,20 €
Romaine, caesarkastike, parmesan, krutonki ja pekonimuru
Maalaiskana + 4€
Mattilan Burger (G, L)
18,20 €
Burgerpihvi 150g, cheddar juusto, burger majoneesia, suolakurkku, rucola, tomaatti, pikkelöityä punasipulia, valitsemasi perunalisuke.
Tuplapihvi +6€
Kanaburgeri
18,20 €
Friteerattu kana 130-160g, chipotle majoneesia, suolakurkku, rucola, tomaatti, pikkelöityä punasipulia.
Portobello Burgeri
18,20 €
Paahdettu portobellosieni, Sinihomejuusto, tryffeli majoneesia, rucola, tomaatti, pikkelöityä punasipulia.
Lapsille puolikkaat annokset puoleen hintaan.
Margherita
14,20 €
Tomaattikastike, mozzarella, tuore mozzarella, parmesaani, Kirsikkatomaatti ja basilikaa.
Ilmakuivattu kinkku ja rucola
18,60 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, rucola, ilmakuivattu kinkku, tuore mozzarella ja balsamico.
Pekoni ja salvia
16,90 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, pekoni, salvia ja tuore mozzarella.
Kylmäsavulohi
19,90 €
Mozzarella, parmesaani, creme fraiche, kylmäsavulohi, marinoitua punasipulia ja kapriksia.
Päärynä sinihomejuusto
18,60 €
Creme fraiche, mozzarella, parmesaani, sinihomejuustoa, päärynä, saksanpähkinävinaigrette ja basilika.
Munakoiso & co
16,90 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, munakoiso, paprika ja basilika.
Tulinen pepperoni
18,60 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, pepperoni, punasipuli, jalopeno, creme fraiche, rucola ja kirsikkatomaattia.
Kinkku & ananas
16,90 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, palvikinkku, rucola, tuore ananas ja kirsikkatomaatti.
Buffalo
18,20 €
Tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, sinihomejuusto, maalaiskana, punasipulia ja kevätsipulia.
Kana & pekoni
18,20 €
Valkoinen kastike, mozzarella, parmesaani, pekoni, maalaiskana ja rucola.
Portobello
19,90 €
Valkoinen kastike, mozzarella, portobellosieni, rucola ja parmesaani.
Lasten pizza
10,00 €
Kaksi valitsemaasi täytettä, tomaattikastike ja mozzarella.
Jäätelöpallo (L, G)
4,00 €
Vohveli jäätelöllä (L)
6,70 €
Vohveli, vaniljajäätelö, suklaa-ja kinuskikastike, tuoreita marjoja.
Mattilan tilalla on useita tiloja, joita voi vuokrata erilaisiin tarpeisiin maanantaista lauantaihin klo 07:00–21:00 välillä. Olemme järjestäneet ryhmille esimerkiksi pizzakouluja ja mehiläissafareita.
Tilalla on myös erillinen pienempi pizzeria (se, mistä kaikki alkoi). Voitte halutessanne vuokrata työporukkana pizzerian kokin kera kokonaan yksityiseen käyttöönne.
Ryhmä- ja tilavaraukset: varaukset@mattilafarm.com